好菜冰雪季
2018-01-30
1.准备材料，头一天晚上将红枣去核切小丁，核桃剥开掰碎，葡萄干清洗干净（也可换枸杞或提子）。
2.将温热的牛奶倒入面粉混合搅拌均匀。
3.再加鸡蛋搅匀，加一小撮盐搅匀（很少一点点就可以了）。
4.加红枣、核桃碎和葡萄干继续搅匀。
5.倒入饭盒或乐扣盒，封保鲜膜静置20分钟左右。
6.放微波炉加热5分钟拿出来倒扣盛盘，切开即可。
红枣、核桃、葡萄干可随意换成别的，怕沾容器的话可以在容器表面涂一层薄薄的油。微波炉加热时保鲜膜要拿掉，没有微波炉的也可以上锅蒸，但是蒸的时间要长，大概在20分钟左右。
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