鲜美人生
2017-11-28
1.拿一个鸡蛋打散
2.把米饭用饭勺打散备用（我用的是隔夜饭所以有些结块）
3.锅里放适量油开中火
4.待锅热后放入鸡蛋
5.快速搅拌打散
6.放入米饭炒匀
7.鸡蛋和米饭炒匀后放入酱油，喜欢的亲也可以放适量蚝油调味
8.尝尝咸淡适合即可出锅
1.最好用隔夜饭炒，新做的米饭水分太大炒的时候容易粘锅2.摊鸡蛋的时候不要太大火免得鸡蛋胡了3.我炒的这个是不放盐的，完全用酱油调味
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