1.番茄洗净切小块。
2.鸡蛋破壳加点盐搅拌匀。
3.热油锅下蛋液炒香。
4.炒香装起待用。
5.再热油锅下蒜头爆香。
6.蒜头爆香下番茄炒。
7.稍炒下番茄加入适量白糖。
8.下适量盐调味。
9.把炒好的蛋放回炒匀出锅。
加点白糖可以中和番茄酸度,这样口感更好.
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值…