黑暗料理
2017-11-23
1.将豆腐切块，放入开水中灼下
2.将豆腐捞出，蒜切断
3.另起锅加热，倒入一碗水、两勺四川豆瓣酱，几滴油、一勺盐、半勺汤、一勺辣油、再加上一勺生抽放入锅里煮
4.将豆腐倒入一起煮
5.调制一碗淀粉水备用
6.豆腐煮开后倒入淀粉水使其凝结，即可
7.将葱花撒入即可食用了
酱料的量要掌握好
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