Q版小厨房
2017-11-28
1.香菇洗干净
2.将香菇的蒂和头分开
3.香菇的头掰成块
4.将香菇放入料理机
5.打碎
6.打成很细的末
7.准备甜面酱半碗，大蒜适量备用
8.锅加热加入蒜爆香
9.将香菇放入，中火翻炒，翻炒至香菇水分稍高，大概5min
10.加入事先准备好的甜面酱（喜欢吃辣的可以加入辣椒），大火收汁
11.出锅
香菇可以稍微大块一点的，菇香味更浓
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