1.鸡蛋打入碗内。
2.加入适量温水。
3.用筷子打散。
4.加入剁碎的牡蛎和适量食盐。
5.搅拌均匀。
6.冷水入锅,蒸至开锅后8分钟。
7.蒸好啦。
鸡蛋中加入温水蛋糕不容易蒸老。
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牡蛎本身就是海产品,所以味道非常的鲜美,本身鸡蛋羹就又滑又嫩
来自吃货冬冬
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