厨房楚地
2018-03-23
1.蘑菇撕成丝，焯一下，控水
2.青椒切丝
3.坐锅，放油，爆香葱末
4.倒入蘑菇，翻炒一会儿
5.放青椒
6.翻炒一会儿
7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
8.装盘
蘑菇焯一下，可以去除怪味。
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