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一绝的自制花生酱

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一绝的自制花生酱
爱做饭的小子 2017-11-28

一绝的自制花生酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
一绝的自制花生酱做法图解1)

1.花生米用清水洗一下

步骤二
一绝的自制花生酱做法图解2)

2.沥干水分,放入盘中。

步骤三
一绝的自制花生酱做法图解3)

3.放微波炉高火3分钟,搅拌一下,再高火2分钟。花生米就熟了。 此步骤也可以放锅里小火炒熟。

步骤四

4.小半碗花生油(葵瓜子油也可以)加热到八成热,放凉。

步骤五

5.花生稍凉一下,倒入搅拌机中

步骤六
一绝的自制花生酱做法图解6)

6.打成小颗粒的花生碎

步骤七
一绝的自制花生酱做法图解7)

7.倒入冷却好的熟油

步骤八
一绝的自制花生酱做法图解8)

8.再打开搅拌机稍稍搅拌使花生碎和油充分混合即可

步骤九
一绝的自制花生酱做法图解9)

9.取一干净的玻璃瓶,用开水烫一下,沥干水分。将温热的花生酱倒入瓶中,封紧瓶盖,冷却后放冰箱储存。

1.搅拌机打花生米时要搅搅停停,中间关机搅拌一下,尽量使所有花生米充分搅匀。2.花生颗粒如细沙状就行。

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