1.准备油菜。
2.油菜洗净,均匀切断。
3.肉切片,淀粉上浆。
4.姜切丝。
5.锅热放油。
6.油热放肉翻炒。
7.将油菜放入翻炒。
8.放适量的酱油。
9.放适量的盐翻炒。
10.炒熟盛盘。
大火快炒。少放盐。
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