香菜美味 2017-11-28

主料

• 蟹1000

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 姜适量
• 葱适量
• 辣椒适量

步骤一

1.首先把蟹冲洗一下。

步骤二

2.把蟹切成块状。

步骤三

3.切好姜葱。

步骤四

4.辣椒切好清洗干净

步骤五

5.热锅后放入适量的油

步骤六

6.放入姜葱爆一下

步骤七

7.放入蟹块后翻炒。

步骤八

8.放入适量盐。

步骤九

9.继续翻炒至盐溶化。

步骤十

10.放入辣椒。

步骤十一

11.翻炒15分钟左右至辣椒软化，蟹肉全变红后即可上锅了。

步骤十二

12.来一张成果照！

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