杯子浊酒 2017-12-31

主料

• 黄瓜500
• 牛肉150

辅料

• 生抽适量
• 生粉适量
• 姜适量
• 油适量
• 大蒜适量
• 盐适量
• 酒适量

步骤一

1.牛肉横纹切片，加入姜丝用适量的盐 生粉 酒 生抽 腌10分钟以上

步骤二

2.黄瓜切条状，放入适量的盐腌片刻

步骤三

3.牛肉先炒至5成熟

步骤四

4.烧红油锅，爆香蒜茸

步骤五

5.倒入黄瓜炒匀，加适量的水炒片刻

步骤六

6.最后放入牛肉

步骤七

7.营养丰富的一碟出品来了

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