1.购买来两个大土豆,刮皮
2.把土豆切成条状,待用
3.开火,加入生油,加入土豆丝爆炒香五分钟,然后加入二纸杯水份量煮透土豆丝,待收干水,加入醋和辣椒酱
4.一碟开胃的酸辣土豆丝就完成了
1、注意可别买发芽的土豆,有毒的哟2、下水煮透时,也要注意别把土豆丝煮太烂了,这样口感不爽脆
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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