后厨美味
2017-11-28
1.黄油
2.蔓越莓干
3.全蛋液
4.蔓越莓干切碎丁
5.黄油软化 加糖粉打发
6.加入蛋液
7.搅打均匀
8.加入蔓越莓碎
9.搅拌均匀
10.加入低粉，混合均匀
11.分成两份，外面加保鲜膜整形成长条状 放冰箱冻半小时
12.烤盘垫油纸
13.冻好的蔓越莓胚从冰箱取出，切4cm左右片，整齐放进烤盘
14.烤箱预热，160度烤20分钟左右即可
很简单的一款饼干，适合像我这种新手。只烤了一条，另一条还在冰箱里。下次烤的时候提前半小时左右拿出回温即可。不过感觉以后应该很少做黄油的饼干了，真心受不了这个味道
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蔓越莓饼干