龙卷风中的小菜
2017-12-04
1.四季豆去两头，用清水加一勺盐，浸泡8分钟
2.泡好的四季豆，用手掐成中等长的段
3.少许大蒜拍碎
4.锅内油烧热后，下蒜末爆香
5.接着下四季豆翻炒1分钟，要不停的翻炒，这样才能让四季豆受热均匀
6.看四季豆微微变软，加适量盐调味后接着翻炒
7.最后加少许清水翻炒片刻即可起锅
四季豆一定要炒熟才能吃
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