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清新海米冬瓜汤

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清新海米冬瓜汤
汤锅也食尚 2017-04-02

清新海米冬瓜汤

海米又称虾米,是“三鲜”之一,海米营养丰富,富多种矿物质和微量元素,尤其是对补钙的作用很大,味道鲜美,冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、也富含维生素以及矿质元素等营养成分且不含有脂肪,清新海米冬瓜汤既养胃,又鲜美可口,是一道家常养生菜品,老少皆宜。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清新海米冬瓜汤做法图解1)

1.冬瓜切片,海米泡发,葱姜切丝备用。

步骤二
清新海米冬瓜汤做法图解2)

2.热锅热油煸香海米,下葱姜翻炒。

步骤三
清新海米冬瓜汤做法图解3)

3.加入冬瓜炒至软并变色。

步骤四
清新海米冬瓜汤做法图解4)

4.加入适量水大火烧开,小火慢炖30分钟至熟。

步骤五
清新海米冬瓜汤做法图解5)

5.成品,可加入葱花、香菜等。

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