飞燕佳肴
2018-01-28
1.把芥兰洗干净，姜蓉切好。
2.热锅后放姜蓉和油，把姜蓉爆一下。
3.放入芥兰。
4.加入适量的盐，拌匀。
5.放入适量的白砂糖，拌匀。
6.倒入适量的酱油。
7.翻炒至芥兰7成熟的时候先盛起来待用。
8.瘦肉切片。
9.加入淀粉、盐、糖、酱油。
10.搅拌均匀后腌一会儿。
11.把腌制好的瘦肉放入原来的锅中翻炒至八成熟。
12.倒入原来炒过的芥兰。
13.菜和肉翻炒大概2-3分钟后即可上锅了。
14.营养可口的芥兰炒肉片上菜咯！
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肉片炒芥兰