辉牛小姐
2017-03-25
1.韭黄洗净切寸段，里脊肉切丝并加料酒、生抽、淀粉抓匀待用。
2.锅置火上加色拉油，7成热时放里脊肉丝煸炒至快熟时加入韭黄，再加少许盐翻炒均匀即成。
韭黄放入后翻炒几下就可出锅，否则易炒老，就不好吃了。
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