好菜冰雪季
2017-12-05
1.用电子秤称出30克龟苓膏粉，倒入碗里。
2.用100ml冷水调开，搅拌均匀直到成糊状。
3.用量杯量出500ml冷水。
4.在锅里加入500ml冷水，烧开。
5.等水温热时倒入调好的龟苓膏糊。
6.在加热的过程中，用勺子不断搅拌。
7.大概5分钟左右就沸腾，这时还要不断搅拌，直到无颗粒，呈顺滑状态方可。
8.准备耐热玻璃盒，并清洗干净。
9.把煮好的龟苓膏糊倒入玻璃盒里，冷却。
10.大概2小时后，龟苓膏糊就已经凝固了，可以食用。
11.如果喜欢吃冷的，可以把它放冰箱冷藏。
12.把做好的龟苓膏盛在碗里，切成小块。
13.加入炼奶，口味更佳~
14.瞧！嫩滑的消暑甜品就这么简单，这道甜品还适合秋天干燥季节，每周吃1次适宜，可以清除体内湿热。
调龟苓膏糊时的搅拌很重要，一定要调至无颗粒状态。在煮的时候也要不断搅拌，直到无颗粒的顺滑状态，这样才可以保证龟苓膏的口感嫩滑Q弹！
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