动人的食谱
2019-04-13
1. 材料都预备齐全了。小香肠用热水川烫过。
2青瓜，红罗卜切成条状，加入适量幼糖和白醋盖过所有的材料拌匀待用。
3.鸡蛋放碗中打散。
4.混合白米饭和糯米饭，加入调拌好的糖醋（寿司醋 幼糖）拌均匀。寿司席上铺上一张朔料纸，濆上少许水，中间铺上适量的糯米饭摊平。
5.先把一条小香肠放在糯米饭的中间。排上青瓜，红萝卜。再撒上少许的肉松在上面。再拿些糯米饭盖在材料上面。
6.用寿司席连朔料纸把它卷起压紧，卷到到一半。把2边的朔料纸往内折，压紧卷完即可。摊开朔料纸，我滴饭团就弄好了。
7.把饭团先裹上一层鸡蛋液。
8再滚上一层面包糠，稍微略把面包糠压进饭团里。放进6,7分热度的油里用小火炸至外层金黄色即可。
9炸好滴饭团用吸油纸干表面滴油份装盘。
10无法抗拒滴“日式炸饭团”
1、炸的火候要把握好，寿司帘卷米饭的时候要注意力度。
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炸饭团