赵大厨的手艺
2018-01-25
1.准备胡萝卜一些，
2.葱花适量，
3.胡萝卜切丝备用，
4.上锅放油葱花炝锅，
5.倒入切好的胡萝卜丝爆炒，
6.放酱油盐炒匀，
7.出锅是放些鸡精即可，
8.清炒胡萝卜丝就做好了。
炒胡萝卜不易放太多酱油，否则会变色，又不可不放，少放可以加强胡萝卜的鲜艳度。
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