1.锅中放入油预热。
2.放入肉丁翻炒。
3.肉丁出现金黄色的微焦是放入白萝卜块翻炒。
4.加点料酒。翻炒
5.加点酱油,翻炒
6.翻炒均匀后加入热水,烧开后小火慢慢煮。
7.煮到汤汁快收干了,加入鸡精出锅
烧萝卜时可以先焯水一遍,去去辣腥味。(我吃不出那个味道,就没有焯)
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