1.准备好上述的需食材
2.菠菜清洗干净,锅里水开后,加入一勺油,半勺盐,加入菠菜焯水一分钟
3.焯好的菠菜放在凉水中过一遍
4.热锅倒入油,油热后,加入葱、姜炒出香味
5.加入菠菜进行翻炒
6.加入适量食盐
7.淋入香油即可
菠菜清洗干净,锅里水开后,加入一勺油,半勺盐,加入菠菜焯水一分钟,焯好的菠菜放在凉水中过一遍
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