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自己做的菠萝披萨

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自己做的菠萝披萨
酒水馆 2018-01-08

自己做的菠萝披萨

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的菠萝披萨做法图解1)

1.高筋面粉放入面包机桶内

步骤二
自己做的菠萝披萨做法图解2)

2.面粉挖一个坑放入盐,在盖上面粉

步骤三
自己做的菠萝披萨做法图解3)

3.在盐的对面角上挖一坑放入酵母,在盖上面粉

步骤四
自己做的菠萝披萨做法图解4)

4.加入白糖

步骤五
自己做的菠萝披萨做法图解5)

5.倒入牛奶

步骤六
自己做的菠萝披萨做法图解6)

6.面包机选择发酵功能

步骤七
自己做的菠萝披萨做法图解7)

7.发酵好的面团

步骤八
自己做的菠萝披萨做法图解8)

8.加入黄油

步骤九
自己做的菠萝披萨做法图解9)

9.揉至面团光滑

步骤十
自己做的菠萝披萨做法图解10)

10.面团放入烤箱中二次发酵

步骤十一
自己做的菠萝披萨做法图解11)

11.发酵好的面团

步骤十二
自己做的菠萝披萨做法图解12)

12.把发酵好有面团擀成圆型(原谅我这个没有成圆型呀)

步骤十三
自己做的菠萝披萨做法图解13)

13.把面饼放入披萨盘中,边缘略高一些

步骤十四
自己做的菠萝披萨做法图解14)

14.面饼上用叉子,叉满小眼,用来排空空气,防止烤时鼓包

步骤十五
自己做的菠萝披萨做法图解15)

15.再次放入烤箱中发酵

步骤十六
自己做的菠萝披萨做法图解16)

16.发酵好的面饼

步骤十七
自己做的菠萝披萨做法图解17)

17.菠萝切成薄块

步骤十八
自己做的菠萝披萨做法图解18)

18.切成薄块的菠萝放入烤盘中

步骤十九
自己做的菠萝披萨做法图解19)

19.把烤盘放入烤箱中,烤去水份,防止烤披萨时出水

步骤二十
自己做的菠萝披萨做法图解20)

20.面饼上刷上番茄酱

步骤二十一
自己做的菠萝披萨做法图解21)

21.铺上一半的马苏里拉

步骤二十二
自己做的菠萝披萨做法图解22)

22.摆上炒出水份的菠萝

步骤二十三
自己做的菠萝披萨做法图解23)

23.铺上另一半的马拉里拉

步骤二十四
自己做的菠萝披萨做法图解24)

24.撒上披萨草

步骤二十五
自己做的菠萝披萨做法图解25)

25.取一个鸡蛋黄

步骤二十六
自己做的菠萝披萨做法图解26)

26.撒上迷迭香,把蛋黄刷在披萨边上

步骤二十七
自己做的菠萝披萨做法图解27)

27.把烤箱调整上加热管120度,下加热管180,烤20分钟

步骤二十八
自己做的菠萝披萨做法图解28)

28.烤好的披萨

步骤二十九
自己做的菠萝披萨做法图解29)

29.切成小块就可以吃了

烤箱的温度要根据自己的温度来设定菠萝要先烤出水份披萨草放在中间层会好看很多

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