农家记忆
2017-11-28
1.准备面粉350g。
2.色拉油80g。
3.糖3g。
4.盐5g。以上是面皮的配料，和成面团。
5.油酥配料：面粉80g。
6.色拉油80g。
7.盐3g，以上混合到一起和成面团。
8.准备肉馅，放少许酱油，盐，葱花。
9.面皮和油酥都分成16分，面皮包油酥油酥，放上馅，包成烧饼。
10.烧饼涂上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热，180度，20分钟。
11.出炉了。
试着用稍稍温一点水和面，加一点动物油会很酥酥的。
肉烧饼