就只是尝尝
2017-01-23
1.鸡腿和鸡胸肉洗干净
2.剁成小块
3.鸡油放锅里热化
4.把鸡肉下锅炒
5.炒到鸡肉出很多油后关火
6.切好葱和姜
7.把炒好的鸡肉挪砂锅里
8.倒清水没过鸡肉一指高
9.干香菇和干杏鲍菇泡发后洗干净
10.用炒鸡肉出的油把葱和姜炒香
11.接着香菇和杏鲍菇倒锅里炒香
12.铲到砂锅里
13.倒点味极鲜，加点盐，盖上锅盖炖40分钟以上
14.芹菜和胡萝卜切片
15.40分钟后，把芹菜和胡萝卜倒锅里，炖3分钟
16.关火，掀开锅盖就可以吃了。
鸡肉炒的时间长一点，这样炖出来的更香
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