1.韭菜放入水浸泡
2.鸡蛋一个
3.打散
4.韭菜洗净沥干水分
5.粉丝一把
6.锅中做水
7.将水煮至沸腾
8.放入粉丝
9.煮熟
10.锅中放油
11.放入蛋液
12.翻炒
13.炒熟 待用
14.粉丝沥干水分
15.将韭菜切碎后混合鸡蛋和粉丝加入盐和香油 拌匀成为馅料
16.面粉
17.酵母
18.酵母加水调匀
19.酵母溶液加入到面粉
20.揉成面团 进行发酵
21.取出整形
22.分割成均匀的小剂子
23.擀圆 放上馅料
24.包起来
25.上锅蒸熟即可
冷水上锅大火15分钟虚火3分钟
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