美美厨芳
2017-11-28
1.里脊肉备好
2.切成大小相似的肉片
3.姜，葱切丝备好
4.淀粉加入面粉加水和成糊状
5.肉片粘上糊糊放入锅里炸成黄色
6.扎好放入盘中
7.锅里热油把之前炸好肉片再炸一次
8.炸成金黄色
9.锅里留底油，放入白糖，热水，盐，和湿淀粉，加入葱姜丝
10.搅拌均匀出锅
最后一定要放热水，炸肉片的时候一定要掌握火候呀，我这个做的有点不太好呀
锅包肉