鲜美人生 2017-11-28

主料

• 乌鸡1只

辅料

• 红枣7颗
• 葱适量
• 盐适量
• 黄芪适量
• 太子参适量
• 姜适量

步骤一

1.红枣,太子参,黄芪

步骤二

2.乌鸡买回来先用水泡一下,把血水泡出来

步骤三

3.锅里烧开水,把乌鸡放进去焯水

步骤四

4.焯过水的乌鸡过一下冷水

步骤五

5.倒入干净的高压锅内

步骤六

6.放黄芪

步骤七

7.加入太子参

步骤八

8.加红枣

步骤九

9.放姜片

步骤十

10.放大半锅水,然后盖盖,大火烧开上气后转小火压15分钟

步骤十一

11.解压后放盐调味,撒上葱花就可以啦

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