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蜜豆面包自制

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蜜豆面包自制
柚子姑娘 2017-11-28

蜜豆面包自制

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
蜜豆面包自制做法图解1)

1.除黄油以外所有材料放到面包机内筒内,和面30分钟,盐、糖各放一角

步骤二
蜜豆面包自制做法图解2)

2.加入黄油后和面30分钟

步骤三
蜜豆面包自制做法图解3)

3.和好的面团

步骤四
蜜豆面包自制做法图解4)

4.发面90分钟

步骤五
蜜豆面包自制做法图解5)

5.充分排气后分成4份,静置15分钟

步骤六
蜜豆面包自制做法图解6)

6.准备蜜豆

步骤七
蜜豆面包自制做法图解7)

7.取一个面团擀成长方形

步骤八
蜜豆面包自制做法图解8)

8.加入蜜豆

步骤九
蜜豆面包自制做法图解9)

9.卷起

步骤十
蜜豆面包自制做法图解10)

10.将面团盘起

步骤十一
蜜豆面包自制做法图解11)

11.四个面团做法一样

步骤十二
蜜豆面包自制做法图解12)

12.光波锅发酵至2倍大(发酵40分钟)

步骤十三
蜜豆面包自制做法图解13)

13.200度30分钟,上色后加盖锡纸

步骤十四
蜜豆面包自制做法图解14)

14.出锅

步骤十五
蜜豆面包自制做法图解15)

15.开吃吧

液体和固体的比例是1:2,否则太稀不容易成型。

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