糖醋小廊 2017-12-03

主料

• 黄花鱼3条

辅料

• 盐适量
• 醋适量
• 蒜米适量
• 白砂糖适量
• 油适量
• 生抽适量
• 姜适量

步骤一

1.把黄花鱼处理干净

步骤二

2.用醋、糖、生抽水淀粉和盐调好糖醋味

步骤三

3.热油锅下鱼煎

步骤四

4.用中小火慢慢煎到皮焦黄后番过来再煎另一边

步骤五

5.两面都煎好后下姜和蒜爆香

步骤六

6.下糖醋味

步骤七

7.煮到差不多收汁后出锅

步骤八

8.成品

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