三宝饭桌
2017-11-29
1.萝卜洗净切块。
2.五花肉切薄一点的小块。
3.锅烧热，先下入肥点的肉煸炒。
4.煸炒至出油。
5.加入葱姜蒜，倒入其余的肉煸炒。
6.加几滴醋和料酒煸炒。
7.加适量老抽、生抽和糖继续煸炒均匀。
8.加入适量清水。
9.大火烧开转小火炖四十分钟左右。
10.肉软烂了就加入萝卜继续炖。
11.炖至萝卜熟透。
12.大火收汁，撒青蒜末出锅。
肉切薄点更容易熟。
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