紫草香精
2018-01-08
1.准备鸡蛋
2.还有白砂糖，这款是甜的烙饼哦
3.面粉和糯米粉混合，一比一左右的比例
4.鸡蛋蛋黄蛋清分离在不同的小碗
5.蛋清加入白砂糖
6.蛋清和蛋黄液分别打散，蛋清要打至发泡，最好用打蛋器
7.蛋清加桂花糖装饰调味
8.最后把上述蛋清液和蛋黄液混匀
9.锅里热油小火煎熟即可
要用小火一块一块煎，防粘连。
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鸡蛋烙饼