吃货的技术屋
2018-01-22
1.瘦肉，我用的是猪腱肉，切适量大小片，并好姜3片；
2.太子参，无花果，蜜枣等洗净备用；
3.把瘦肉，姜片冷水下锅；
4.煮开后去血水，再过清水洗净；
5.砂锅里入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入锅；
6.把2备好的配料也一起放入；煮开后转小火煲约1.5-2小时；
7.食用前加盐调味即可！
如果有新会陈皮，也可以加一小片，效果更好啊～！
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