大大的小麦
2017-11-30
1.西红柿洗干净，切块
2.蒜头和姜去皮，蒜头捣碎，姜切丝
3.锅放油烧热，把蒜头和姜放入爆炒一下
4.加入西红柿翻炒一下，加盐翻炒均匀
5.糖切碎放入，加水盖上盖子煮至糖融化，西红柿熟透变软就可以上碟（此时还没完成，接下来是蛋）
6.鸡蛋打在碗里。用筷子或打蛋器搅打均匀
7.锅加油，小火加热，倒入鸡蛋，翻炒至鸡蛋成团，把西红柿倒入翻炒均匀即可，这样酸酸甜甜的西红柿炒蛋就完成了
鸡蛋可以不用分开煮熟再加入，可以直接就加入到西红柿了一起煮熟，这样既方便又可以快捷，连汁也有鸡蛋了
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