小溪饭饭
2018-02-12
1.400G全麦面粉放入面包机中
2.面粉中加入230ML的水
3.面包机设置成和面发酵
4.发好的面
5.取出发好的面，加布面揉好，然后搓成长条状
6.用刀切成均匀的剂子
7.然后擀成圆型，五张圆皮依次摆放
8.用筷子在中间的位置压一下
9.然后从右侧向左侧卷起，然后将卷好的面卷从中间拧开
10.将拧开的面，做一个简单的整型，就变成了成开的玫瑰花
11.将面搓成细长条
12.然后绕圈卷成圆饼状
13.用筷子在两侧合适的位置夹一下
14.然后加上触角，一只漂亮的蝴蝶
15.将面揉成椭圆型
16.然后用剪刀剪出两个耳朵
17.按上两个红豆当眼睛，可爱的小兔子
18.还是椭圆的面团
19.用剪刀剪出几排整齐的刺，按上两颗红豆，一只可爱的小刺猬
20.将蒸锅水烧开，然后将醒好的馒头放入
21.我的蒸锅是电的，完全靠蒸气，所以蒸的时间比较长，用了三十分钟
22.装盘
没有什么特殊的技巧，只是在花式上花了点小心思！
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