小饭馆馆 2017-11-28

主料

• 鸡蛋1个
• 米饭1碗

辅料

• 盐适量
• 花生碎适量
• 油适量
• 鸡精适量

步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.将鸡蛋打在小碗里搅散

步骤三

3.把鸡蛋液倒在米饭里搅拌均匀

步骤四

4.锅里烧油，烧到7成热时

步骤五

5.倒入拌有鸡蛋液的米饭炒散

步骤六

6.炒到饭粒开始噼噼啪啪的爆声时放入盐鸡精炒匀关火

步骤七

7.将饭装到小碗里压紧用盘子盖上

步骤八

8.倒转打开就好了

步骤九

9.摆好黄瓜片和红椒圈撒上花生碎即可

步骤十

10.上桌开动

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