臭吃货的小屋
2017-11-28
1.面包机揉面，3.75杯面粉，330ml水，少许油，少许盐，20分钟搞定，这个时间正好准备馅料哈
2.大白菜洗净切碎
3.葱姜切碎
4.肉剁成肉泥 我下班赶时间，去绞的肉哈
5.将肉馅加入老抽、料酒
6.加入一半的葱姜末，使劲让一个方向搅拌
7.将肉馅倒入白菜盆里
8.加入剩下的一般葱姜末
9.加入提前泡过水的虾米
10.加入适量的盐、五香粉，花生油
11.搅拌均匀
12.切出面剂子
13.干成面皮
14.包成皮薄馅大的饺子
15.锅里添水，水开，下饺子
16.大约10-15分钟出锅
17.热腾腾上桌啦
不知道吃什么的时候就吃水饺，肉菜一下子都有啦，哈哈
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