1.洋葱切成小粒。
2.鸡蛋打散。
3.米饭备好。
4.炒锅热油,先炒熟鸡蛋。
5.将鸡蛋推至炒勺一边,放入洋葱粒和胡椒粉炒香。
6.鸡蛋和洋葱粒混合炒匀入味。
7.倒入米饭,可以点一点点水翻炒。
8.放入盐和芝麻炒匀即可。
倒入米饭后,加一勺水如炒勺,可以使米饭很快分散,不黏在一起。
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