家乐食美 2018-01-04

主料

• 冬瓜200
• 五花肉300

辅料

• 油适量
• 料酒适量
• 香油适量
• 盐适量
• 白胡椒粉少许
• 生抽适量
• 葱少许
• 鸡精适量

步骤一

1.冬瓜洗净备用。

步骤二

2.切成薄片

步骤三

3.剁好的五花肉馅

步骤四

4.葱剁碎

步骤五

5.葱叶切段

步骤六

6.剁好的葱放入肉馅里。

步骤七

7.加生抽，料酒，盐，鸡精，香油搅拌均匀。

步骤八

8.炒锅烧水放入葱叶段和冬瓜片。

步骤九

9.用小勺把肉馅揉搓成圆球，放入烧开的锅中。

步骤十

10.全部放完后放入盐、鸡精，关火后放入香油，撒些白胡椒粉，就可以享用了。

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