土豆泡小酒
2017-12-15
1.生菜一棵
2.摘好下水洗净用水泡15分钟
3.锅内煮开水
4.水开后下生菜烫过绿后快速捞起
5.摆好盘
6.用蚝油和水淀粉调开的水
7.热油锅炒香蒜米
8.倒入水淀粉
9.烧开后关火
10.再把汁淋在生菜上面就好了。
烫生菜的时候速度要快，烫断生了就赶快捞起，不要让菜在水里停留，不然口感就没那么好了。
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蚝油生菜