黄豆豆一家
2017-11-28
1.粉条泡发。
2.菠菜洗净控水。
3.瘦肉剁末。
4.起油锅下瘦肉末。
5.翻炒均匀。
6.加生抽、老抽、醋、盐炒制入味。
7.加水烧开。
8.另起锅烧水，下粉条煮软。
9.下菠菜煮软。
10.将煮好的粉条、菠菜盛出，舀入瘦肉汤汁，食用时加自制芝麻辣椒油调味即可。
1、粉条提前泡软，利于制作。2、根据个人情况调剂酸辣口感。
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