美食＋
2018-01-13
1.锅中放入适量的清水，加入花椒和桂皮
2.加入香叶、葱段、干辣椒、姜
3.加入鹌鹑蛋和干辣椒
4.加入适量的盐
5.加入老抽
6.大火煮开转中火煮十五分钟
7.将煮好的鹌鹑蛋用勺子将青皮敲碎
8.将鹌鹑蛋在汤汁里泡一晚上即可食用
1、如果不喜欢辣味辣椒可以不放2、建议泡一晚上再食用，这样更入味
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