素菜丸子 2017-11-28

主料

• 毛豆500

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 辣椒5个
• 味精少许

步骤一

1.毛豆洗净备用；

步骤二

2.辣椒切小；

步骤三

3.热锅下毛豆，把毛豆的水份先先炒掉后，装碗备用；

步骤四

4.锅内热油，放入辣椒炒熟；

步骤五

5.然后放入毛豆，适量的盐翻炒均匀；

步骤六

6.再放少许的水，煮干，装碗即可。

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