1.韭菜切碎
2.盆中加入面粉,把鸡蛋加入其中
3.加适量水,盐和胡椒粉,搅成糊状
4.加入韭菜拌匀。再加入适量的油
5.平底锅烧干水分,把面糊摊匀
6.一面煎好后,再煎另一面
7.两面金黄后即可
饼的厚度可以根据自己喜好做,面糊加水也可根据自己喜好加。
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