酒水馆
2017-11-28
1.准备鸡蛋两个、小葱一根
2.西红柿两个洗净，表皮切十字刀花用开水烫一下，四周烫均匀即可
3.西红柿过水烫后很容易就可以把皮去掉了
4.将西红柿去皮去蒂
5.将去皮去蒂的西红柿切成片
6.锅内放少许油将西红柿翻炒一下
7.将西红柿炒出汁水后倒入清水煮开，放入少许盐调味
8.最后将打好的鸡蛋放入，出现蛋花放入小葱末即可
9.开饭喽，酸酸的原汁番茄哦，很开胃
西红柿不要熟透的，略带点青绿色的味道更鲜美，西红柿挑好了不需要多的调味品就能做出鲜美的汤了。
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