一杯两盏淡酒
2018-01-29
1.番茄洗干净切块。
2.鸡蛋扣进盘子里。
3.加点盐打发均匀。
4.锅里下油，再下鸡蛋，小火煮熟。
5.熟了关火。
6.用煎鸡蛋的勺子切断，并盛起。
7.番茄倒进锅里，大火煮。
8.为了防止粘锅，中间翻一下。
9.番茄差不多倒入鸡蛋块。
10.并放入糖，翻炒均匀，便可出锅。
由于番茄的水份比较多，煮的时候不用加水。
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