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自制抄手

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自制抄手
白灼花心才 2018-01-30

自制抄手

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制抄手做法图解1)

1.抄手皮准备好,鸡蛋一个,五花肉切成碎末。

步骤二
自制抄手做法图解2)

2.鸡蛋打碎后搅拌均匀。

步骤三
自制抄手做法图解3)

3.姜、蒜都切碎末备用。

步骤四
自制抄手做法图解4)

4.鸡蛋里面加入适量的盐搅拌均匀。

步骤五
自制抄手做法图解5)

5.肉末加入鸡蛋里面一起搅拌。

步骤六
自制抄手做法图解6)

6.搅拌均匀后,加入1一大勺老抽调味。

步骤七
自制抄手做法图解7)

7.开始包抄手了。

步骤八
自制抄手做法图解8)

8.面皮包肉对折三角形。

步骤九
自制抄手做法图解9)

9.稍微把面皮弯曲一下。

步骤十
自制抄手做法图解10)

10.食指和中指之间的抄手皮上抹一点肉里面的粘性。

步骤十一
自制抄手做法图解11)

11.再弯曲对折就是一个抄手了。

步骤十二
自制抄手做法图解12)

12.一个个的全部包好咯。

步骤十三
自制抄手做法图解13)

13.锅里放水烧开。

步骤十四
自制抄手做法图解14)

14.下抄手煮至漂浮就代表熟了。

步骤十五
自制抄手做法图解15)

15.装盘咯,这是没有加任何调味的,可以自己制作调料酱来加入吃。

没有什么技巧,很简单。

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