1.红萝卜切条,鸡肉切小丁,洋葱随意切块
2.锅烧热后加少许油,倒入红萝卜翻炒几下,待萝卜炒变色后,放入鸡肉和洋葱一起翻炒
3.待闻到洋葱炒出香味时加3g左右的盐翻炒均匀即可关火
4.将炒好的菜全部放入电饭锅中
5.再将清洗过的大米放铺在菜的上面,加入清水,没过大米即可
6.放上准备好的葡萄干,盖上电饭锅盖,接通电源正常煮饭
7.待电饭锅自动跳到保温位置关掉电源,等10分钟后,打开电饭锅锅盖,将饭和菜拌均匀即可
这款煲仔饭,做起来非常简单,只需要稍稍注意下水的量即可。
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