虎妈食堂
2017-11-30
1.苦瓜对半切，去瓤
2.吧把苦瓜切细片
3.鸡蛋打碗里
4.鸡蛋里加少许盐，打散
5.热油热锅下鸡蛋炒熟
6.焯熟的鸡蛋盛碗里
7.热油热锅下苦瓜炒熟
8.下鸡蛋翻炒，加盐炒匀
9.装盘
鸡蛋不要炒太老了，嫩嫩的就行。
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