1.豆角焯水切斜刀
2.红萝卜切条
3.蘑菇焯水
4.炒锅倒油,爆香葱、干辣椒断
5.倒入豆角翻炒均匀
6.倒入红萝卜条炒熟
7.再放入蘑菇翻炒均匀
8.加生抽、盐、五香粉调味
9.再倒入热水下面条煮熟
10.淋入香油就可以了
11.成品
四季豆一定要炒熟,或者焯水至熟,如果烹调时加热不彻底会引起食物中毒的。
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